Louis Roederer Vintage 2011 Brut Champagne
– En klassisk årgang med stor dybde og karakter

Opdag den exceptionelle Louis Roederer Vintage 2011 Brut Champagne – en sand skat fra Champagne-regionen, der kombinerer det bedste fra både tradition og terroir. Denne vintage er et must for kendere og livsnydere, der søger en struktureret, kompleks og gastronomisk egnet champagne i verdensklasse.

Champagne Louis Roederer Vintage 2011 er skabt med 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay – nøje udvalgte druer fra de mest prestigefyldte marker, især fra den legendariske Grand Cru-by Verzy. 27% af vinen har gennemgået malolaktisk gæring, og hele 39% er vinificeret i franske egetræsfade, hvilket tilfører ekstra dybde, struktur og kompleksitet. Årgangen 2011 er kendt for sine kontraster: en sen blomstring, en solrig sommer og en kølig høst. Resultatet? En vin med både fylde og friskhed – præcis som man ønsker sig af en stor vintage fra Champagne.

Smagsnoter: Elegance og dybde i perfekt balance
Farve: Smuk gylden gul med klare, skinnende nuancer og en fin, levende mousse.
Næse: En subtil og afventende bouquet, der langsomt åbner sig med noter af modne æbler og pærer. Derefter følger florale og let honningagtige toner, der glider over i frisk citrus og rød ribs.
Smag: Et rigt og koncentreret udtryk med bredde og dybde. Den kraftfulde Pinot Noir fra Verzy skinner igennem med fylde, krydderi og et strejf af ingefær. Den mineralske og let røgede karakter vidner om vinens ophav og de traditionelle metoder, herunder fadlagringen. En urteagtig friskhed giver champagnen en næsten umami-lignende dybde – ideel til gastronomi.

Et champagnehus med kongelig arv og kompromisløs kvalitet
Louis Roederer, grundlagt i 1776, er et af de få tilbageværende, familieejede champagnehuse i Frankrig. Med base i Reims har Roederer i over 240 år dyrket sine egne marker og produceret champagne med en kompromisløs tilgang til kvalitet og finesse. Huset er særligt kendt for sin ikoniske Cristal, men deres vintage-champagner, som denne 2011, er et bevis på deres mesterskab og dybe respekt for terroiret.