Castello Banfi Fontanelle Chardonnay Toscana 2022
– En elegant smagsoplevelse fra hjertet af Toscana

Oplev en enestående Chardonnay fra det anerkendte italienske vinhus Castello Banfi, kendt for sin kompromisløse kvalitet og passion for terroir. Fontanelle Chardonnay Toscana 2022 er en vin, der bærer det ægte Montalcino-præg med sin elegante kompleksitet og karakteristiske finesse.
Årgangen 2022 bød på en udfordrende, men optimal vækstsæson. Med varme temperaturer, begrænset nedbør og en kølig, forfriskende eftermiddagsvind, har druerne udviklet en intens aromaprofil med bevaret friskhed og syre. Det kalkrige, mineralske jordlag på blide skråninger i Toscana giver vinen en smuk balance og struktur.

Detaljer om vinen:
Druetype: 100% Chardonnay fra egen mark
Jordbund: Kalkholdige lerjorde med Pliocæn marine aflejringer
Dyrkningsmetode: Kombination af cordone alto og guyot med en tæt plantning på 4200 planter pr. hektar
Høst: Tidligt for at bevare friskhed og aroma
Lagring: 10 måneder på fransk eg og akacietræsfade med omrøring (batonnage og roulage) for cremet tekstur

Smagsnoter:
Fontanelle Chardonnay byder på en strålende gylden farve og en bouquet rig på frugtige og blomsteragtige aromaer. Næsen fyldes af frisk pære, moden abrikos og delikate noter af hyldeblomst. Smagen er blød og velafbalanceret med en cremet mundfølelse og en let saltet mineralitet, der giver dybde og kompleksitet. En vedvarende finish med subtile vaniljetoner afrunder oplevelsen. Perfekt til raffinerede fiskeretter og hvide kødretter.

Huset Castello Banfi – Tradition og innovation i smuk forening
Castello Banfi har siden 1978 været en pioner i Toscana med fokus på at skabe vine, der udtrykker områdets unikke karakter og historie. Med en kompromisløs indsats på bæredygtighed, moderne vinfremstillingsteknikker og en dyb respekt for naturen, har Banfi opbygget et globalt ry som en af Italiens mest respekterede producenter.
Denne Chardonnay er et must-have for enhver vinelsker, der ønsker en ægte toscansk oplevelse – bestil din flaske Castello Banfi Fontanelle Chardonnay Toscana 2022 i dag og mærk, hvordan Italiens sol og jord samles i hvert glas.