e-mærket

Arran Distillery - Lagg Distillery

To destillerier. Én ø. Uendelig karakter.

Arran Distillery driver to destillerier på den smukke ø Arran i Skotland. Det ældste destilleri, beliggende i Lochranza, åbnede for næsten 30 år siden, mens det yngre destilleri i Lagg, syd på øen, startede op i 2019. Hvert sted har sin egen unikke stil, der afspejler både tradition og innovation.

Det rene vand, der bruges i produktionen, stammer fra Loch na Davie – en kilde, der modtager regnvand fra de omkringliggende bakker. Vandet løber gennem seks naturlige vandfald, kaldet Easan Biorach eller ‘Skarpe Vandfald’ på gælisk, som bidrager til vandets ekstraordinære renhed.

Denne rene vandkilde gør det muligt at producere whisky, der er naturlig, sød og uforfalsket. Der tilsættes hverken karamel eller anvendes chill filtrering – smagen forbliver ægte og intens.

Whiskyerne tappes ofte ved 46% ABV – en styrke, der giver fleksibilitet til at nyde dem rent eller med en smule vand for at åbne smagsnuancerne yderligere.

Med et stærkt fokus på kvalitet, bæredygtighed og autenticitet er whisky fra Arran et oplagt valg for dem, der søger en sand skotsk oplevelse – med et twist af ø-magi.